SALARIOS

Los salarios en Londres son más elevados que en España o cualquier otra ciudad europea. El principal motivo es muy simple: la vida en Londres es más cara que en España. Obviamente los salarios varían dependiendo de cada trabajo, del nivel en el que te encuentres y del sector donde desarrollas tu actividad.

A continuación, una pequeña lista de los más principales:

  • Restaurante-Sala

Manager: la posición del manager es la más alta dentro de un restaurante, por lo que es el encargado de la organización del local y todo lo que sucede en él.

Supervisor: es el segundo responsable del restaurante, después del manager. Es necesario un buen nivel del idioma y un mínimo de seis meses de experiencia en el sector.

Chef de Rang: se encarga de dirigir la sala y la actividad de los camareros. Para este puesto, se suele pedir al menos, dos años de experiencia en el sector y uno en el propio Londres. Es necesario contar con un buen nivel de inglés.

£ 250/£300 semana

Camarero: por lo general, para trabajar como camarero es necesario un mínimo de experiencia en el sector y una base del idioma. El salario inicia a partir de £6,31 aunque le faltaría añadir el servicecharge, que varía dependiendo del restaurante.

£169/250 semana

Barman: la tarea del barman se basa en el conocimiento de los cocteles y todo aquello relativo a las funciones dentro de la barra del bar: conocimiento de los vinos, preparación de cafés…

£250/300 semana

Runner: esta figura desarrolla principalmente la tarea de llevar los platos de la cocina a la sala, por lo que es considerado como un ayudante del camarero. Normalmente está desarrollado por aquellas personas que no tienen mucha experiencia en el sector o no cuentan con un elevado nivel de inglés.

£140/160 semana

  • Restaurante – Cocina

Chef: es el principal y único coordinador de la cocina, por lo que es necesario que tenga una gran experiencia y conocimiento de todo aquello que respecta a los alimentos y preparación de los platos.

£400/600 semana

Segundo Chef: se ocupa de la realización de la carne y de los primeros platos. Debe estar muy preparado ya que puede desarrollar diversas tareas según las decisiones del chef. En Londres, este trabajo cuenta con una gran cantidad de demanda.

£250/300

Pizzaiolo: debe estar especializado en la preparación de la pizza y otros platos típicos, además de saber utilizar el horno eléctrico y de leña y tener una alta capacidad a la hora de trabajar los productos para la realización de los platos.

£300/350 semana

KitchenPorter: seguramente se trata del trabajo más duro pero también del más simple dentro del interior de las cocinas. Su trabajo consiste principalmente en lavar los platos y utensilios y mantener el orden y limpieza en su interior.

£160/180

  • Hotel

Recepcionista: este trabajo está desarrollado, en su gran mayoría, por las mujeres. Se requiere buena presencia, control del idioma y capacidad de trato con los clientes.

£300/350 semana

Dependiente: buena presencia y capacidad de persuadir al cliente y ofrecerle un servicio con un alto nivel son alguno de los requisitos fundamentales para ser un dependiente en uno de los múltiples establecimientos que existen en Londres. Además, es necesario un buen conocimiento del inglés.

£200/250