PIZZAIOLO

PizzaioloEn Londres se puede encontrar una gran cantidad de restaurantes y pizzerías que contratan pizzaioli para la elaboración de las pizzas y otros platos típicos italianos. En un restaurante, el pizzaiolo está considerado casi como un cocinero y, por ello, su figura es muy importante especialmente en aquellas tareas donde la pizza es el plato estrella. Para desarrollar este trabajo es necesario tener una base de inglés, además de estar preparado para realizar el trabajo en horno de leña, así como eléctrico.